豆腐坯用食盐腌制，其作用是( )
① 渗透盐分，析出水分 ②给腐乳以必要的咸味
③防止毛霉继续生长和污染的杂菌繁殖 ④浸提毛霉菌丝上的蛋白酶
| A．①②③ | B．②③④ | C．①③④ | D．①②③④ |
相关试题
在进行豌豆子叶黄色(YY)与绿色(yy)杂交实验时，将得到的子一代(F1)自交，下图是实验分析图解，根据基因的分离定律，下列叙述不正确的是
| A．①和②基因型不同 |
| B．③的基因型与F1相同 |
| C．②的个体自交后代1/2是绿色子叶 |
| D．①、②和③都是黄色子叶 |
下列有关生物遗传的叙述正确的是
| A．杂合体的双亲至少一方是杂合体 |
| B．杂合体的细胞中无等位基因 |
| C．纯合体自交的后代是纯合体 |
| D．杂合体自交的后代全部是杂合体 |
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