（多选）实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，有关论述正确的是（ ）
| A．形成同样质量的种子，小麦需要矿质元素最少 |
| B．种子中的有机物最终都来自光合作用 |
| C．萌发时，三种种子中酶的种类、含量不同 |
| D．萌发时，同质量种子需O2 量和产生CO2 量相同 |
相关试题
制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为
A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要氧气的参与
B．酵母菌进行酒精发酵时需要O2
C．通气，防止发酵液霉变
D
．防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂
下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是
| A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 |
| B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋 |
| C．在腐乳制作过程中起作用的主要是毛霉 |
| D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量 |
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