下列与腐乳制作过程相关的揲作，叙述错误的是()A．为了有利于

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下列与腐乳制作过程相关的揲作，叙述错误的是 ( )
A．为了有利于毛霉的生长，豆腐块应整齐排放，保持适当的距离
B．豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量大致相等
C装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存
D．加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料，调节口味

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水母发光蛋白由236个氨基酸构成，其中有三种氨基酸构成发光环，现已将这种蛋白质的基因作为生物转基因的标记。在转基因技术中，这种蛋白质的作用

A．促使目的基因导入宿主细胞中	B．促使目的基因在宿主细胞中复制
C．使目的基因容易被检测和选择	D．使目的基因容易成功表达

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下列哪项叙述不是运载体必须具备的条件

A．具有某些标记基因	B．决定宿主细胞的生存
C．能够在宿主细胞中复制	D．有一个或多个限制酶切点

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在基因工程中用来修饰改造基因的工具是

A．限制酶和连接酶	B．限制酶和水解酶
C．限制酶和运载酶	D．连接酶和运载酶

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不是基因工程方法生产的药物是

A．干扰素

B．白细胞介素

C．青霉素

D．乙肝疫苗

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基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的。在基因操作的基本步骤中，不进行碱基互补配对的是

A．人工合成目的基因	B．目的基因与运载体结合
C．将目的基因导入受体细胞	D．目的基因的检测表达

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