下列哪组是植物细胞发生质壁分离的原因 ①外界溶液浓度大于细胞液浓度 ②细胞液浓度大于外界溶液浓度 ③细胞壁的伸缩性大于原生质层的伸缩性 ④原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性
在微生物群体生长规律的测定中,种内斗争最显著最激烈的时期是
与调整期长短有关的因素中,可缩短调整期的一组是: ①用与菌种相适应的培养基;②某种营养丰富的培养基;③稳定期获得的菌种;④对数器获得的菌种;⑤接种调整期的菌种;⑥接种量加大;⑦接种量减少;⑧接种种类增加
在酒精发酵生产过程中,在什么时期适当补充营养物质,及时排出老的培养基,使本时期延长,可以提高产量
乳酸菌与酵母菌相比较,前者最显著的特点是
酵母菌培养过程中的生长曲线如下图所示,a、b、c、d分别表示不同的生长时期,其中适于作为生产用菌种的时期是