下表表示某培养基的配方，下列叙述正确的是（   ）

A．从物理性质看该培养属于液体培养基，从用途上看属于选择培养基

B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨

C．该培养基缺少提供生长因子的物质

D．该培养基调节合适的pH后就可以接种菌种使用