全国各主要城市猪肉批发价格（2009年3月3日，来源：中国农产品供求信息网）

商品名称	单位	北京石门	天津金钟	浙江义乌	西安朱雀
猪肉（白条猪）	元/公斤	17.00	16.50	18.00	12.80

（1）上表反映了什么经济现象？
（2）请问影响价格的因素有哪些？