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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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味精生产的一些生产措施中,正确的是(    )

A.常用的菌种是谷氨酸棒状杆菌和金黄色葡萄球菌
B.培养基是含有五种营养成分的选择培养基
C.在发酵中要控制的只有温度、pH、通气量
D.谷氨酸用Na2CO3中和后,再经过滤、浓缩、离心而成
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味精生产的一些生产措施中,正确的是()A.常用的菌种是谷氨