美、英研究人员在2002年相继宣布，“敲除排斥基因”的猪已经降生。人们可望利用这种猪大量“生产”适用于移植手术的器官。在此之前如果把猪器官移植给人体，人类的免疫系统能识别猪细胞上的某种物质，从而发生强烈的排异反应。该物质所处的位置和化学成分分别是（ ）
| A．细胞膜类脂 | B．细胞膜糖与蛋白质的复合物 |
| C．细胞核脱氧核糖核酸 | D．细胞质蛋白质 |
相关试题
下列有关平板划线接种法的操作错误的是( )
| A．将接种环放在火焰上灼烧 | B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液 |
| C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行 | D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连 |
下列属于腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素的是（）
①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度 ④发酵时间 ⑤香辛料的用量
| A．①②③④⑤ | B．①②③ | C．①②⑤ | D．③④ |
用带盖瓶子制作果酒时，每隔一段时间（一般12小时左右）要对瓶盖进行一次操作，下列关于操作及作用正确的组合是( )
A．拧松，进入空气 |
B．打开，进入空气 |
| C．拧松，放出CO2 | D．打开，放出CO2 |
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内
主要含有的营养成分是( )
A．无机盐、 水、维生素 |
B．NaCl、水、蛋白质 |
| C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 | D．蛋白质、脂肪、NaCl、水 |
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