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汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是（ ）
| A．面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质 |
| B．生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用 |
| C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 |
| D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动 |
一般情况下，1g蛋白质、糖类、脂肪氧化分解释放出的能量依次是17．75%kJ、17．15kJ、38．91kJ，由此可得出三者在细胞中的能量代谢方面的结论是（ ）
| A．脂肪是主要能源物质 |
| B．糖类是主要能源物质 |
| C．蛋白质是主要能源物质 |
| D．三者都能氧化分解释放能量，供生命活动利用 |
植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（ ）
①淀粉 ② 葡萄糖 ③脂肪 ④ 磷脂 ⑤ 蛋白质 ⑥ 核酸
| A．①④⑥ | B．③④⑤ |
| C．④⑤⑥ | D．②④⑤ |
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