如下两组实验示意图是生长素发现的实验。据图判断下列说法正确的是( ) ①左图是达尔文的向光性实验,右图是1928年荷兰科学家温特琼脂块实验。②左图实验能够说明向光性的产生与尖端有关,感光部位:尖端。③右图实验能够说明产生促进生长物质的部位是尖端下部。④根据左图实验可以推测:尖端可能产生了某种物质,这种物质在单侧光的照射下,对胚芽鞘下面的部分产生某种影响。⑤两个实验均能证明胚芽鞘尖端产生了某种物质。
在制作腐乳时,加卤汤密封腌制过程中,对腐乳风味和质量无影响的因素是( )。
腐乳制作的主要生产工序是将豆腐进行前期发酵和后期发酵。前期发酵主要是毛霉在豆腐上的生长,后期发酵则加入了多种物质抑制微生物的生长,使蛋白酶作用缓慢,促进其他生化反应的进行,使腐乳具有独特的香味,后期发酵能抑制微生物生长的物质是( )。
下列关于用塑料瓶制果酒和果醋的叙述,正确的是( )。
利用葡萄酿制果酒的过程中,不可能观察到的现象有( )。
若在制作葡萄酒时,在发酵液中同时生成了葡萄醋,不可能的原因是 ( )。