（08山东德州模拟）糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是（ ）
A．蛋白质中只C、H、O三种元素
B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C．糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
D．糖类、油脂、蛋白质都可能发生水解反应
相关试题
括号内物质为杂质，下列除去杂质的做法不正确的是
| A．乙酸乙酯（乙酸和乙醇）：用饱和Na2CO3溶液洗涤后分液 |
| B．乙烷（乙烯）：用浓溴水洗气 |
| C．乙醇（乙酸）：用NaOH溶液中和后分液 |
| D．乙醇（水）：用生石灰吸水后蒸馏 |
对于可逆反应M＋N
Q 达到平衡时，下列说法正确的是
| A．M、N、Q三种物质的浓度一定相等 | B．M、N全部变成了Q |
| C．反应混合物各成分的百分组成不再变化 | D．反应已经停止 |
绿色化学对于化学反应提出了“原子经济性”（原子节约）的新概念及要求。理想的原子经济性反应是原料中的原子全部转变成所需产物。不产生副产物，实现零排放。下列反应中，原子经济性最好的是（反应均在一定条件下进行）
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