桃果实成熟后,如果软化快,耐贮运性就会差。下图表示常温下A、B两个品种桃果成熟后硬度等变化的实验结果。
据图回答:
⑴该实验结果显示桃果实成熟后硬度降低,其硬度降低与细胞壁中的________降解由关,该物质的降解与_________的活性变化有关:也与细胞壁中的__________降解有关,该物质的降解与__________的活性变化有关。
⑵A、B品种中耐贮运的品种是__________。
⑶依据该实验结果推测,桃果实采摘后减缓变软的保存办法应该是_________,因为____________________。
⑷采摘后若要促使果实提前成熟,科选用的方法由___________和__________________。
⑸一般来说,果实成熟过程中还伴随着绿色变浅,其原因是____________。