[生物—选修1生物技术实践] (15分)为验证某种中药牙膏是否像其广告宣传的一样具有较强的抑菌功效，老师带领生物兴趣小组的同学设计了如下实验（实验过程符合无菌操作要求）：
①用无菌水漱口，向漱口液中加入适量的该中药牙膏；
②配制牛肉膏蛋白胨固体培养基；
③将上述样品接种到培养基上，在适宜条件下进行培养；
④一段时间后，对培养结果进行观察并进行菌落计数。
请分析上述实验过程并回答下列问题：
（1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的一般步骤是：计算、称量、 、灭菌、
；培养基中牛肉膏的作用主要是为微生物生长提供 等营养物质；培养基灭菌常用的方法是 。
（2）如何证明所用培养基已经彻底灭菌？
。
（3）本实验样品接种时最好采用 方法。培养一段时间后，培养基表面长出菌落，每一个标准菌落来源于样品中的 。
（4）请指出本实验设计中的一个明显的错误，并加以改正。
。
（5）微生物并非都是对人休有害的，例如：醋酸菌可用业 ； 常用于生产酸奶。
（6）食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌，为测定哪些菌落属于大肠杆菌，可选用 培养基对种菌落进行鉴定，大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现
色。
根据以下在野外观察到的四个物种在一天中的平均活动时间表（活动时间以%表示），回答下列问题：
| |
一天中的平均活动时间 |
|||
| 大鼠 |
休息20% |
寻找配偶10% |
55%吃种子 |
追逐小鼠15% |
| 小鼠 |
休息20% |
寻找配偶10% |
45%吃种子 |
被大鼠追逐25% |
| 浣熊 |
休息75% |
寻找配偶10% |
15%吃大鼠 |
|
| 北美郊猿 |
休息75% |
寻找配偶5% |
20%吃浣熊 |
|
（1）此生态系统中有 条食物链，大鼠和小鼠是 关系。
（2）浣熊处于第 营养级。
（3）现在，假设北美郊猿成了当地居民们讨厌的动物。居民们开始毒杀北美郊猿，导致其种群数量显著减少，小鼠的种群数量将会 (填增大、不变或减小)。为什么？
。
人类基因组计划的实施发现了一大批单基因遗传病的致病基因。图1中
和
是某致病基因的两条链，图2为些单基因遗传病的一个家系，I－4为纯合子。请回答下列问题：
（1）人类基因组计划的目的是 。
（2）图1中
是另一条多核苷酸链，则图中的酶是 酶，图示过程的方向是
。
（3）若调查此病的的发病率，则在调查时需要保证① 、② 。调查的结果显示，该地区此病的发病率为1%，则图2中II－8与一个表现型正常男性结婚后所生男孩患病的几率是 。
（4）若II－6和II－7已不能提取相应的遗传物质，则要判断III－9与该家庭的关系，可比较III－9与 的线粒体DNA序列。
右侧甲、乙两图为与人体神经调节过程相关的结构模式图，回答下列问题：
（1）甲图的结构名称是 。A的名称是 。已知A释放的某种物质与B上的 结合，并使B产生兴奋。当完成一次兴奋传递后，该种物质立即被分解。某种药物可以阻止该种物质的分解，这种药物的即时效应时 。
（2）乙图表示人体的某种反射过程，该反射为 。
（3）成人可以有意识的控制排尿，婴儿却不能。这说明 。
取一正常生长的植株水平放置，由于重力影响了生长素的重新分配，根将向地生长，茎将背地生长。
（1）右图是根、茎对生长素浓度的曲线，图示字母中表示根近地侧的是 、根的远地侧是 、茎的近地侧的是 、茎的远地侧的是 。
（2）有人认为根的向地生长不仅与生长素有关，还与乙烯的作用有关。为了研究二者的关系，做了这样的实验：将某种开花植物的根尖放在含不同浓度IAA的培养液中，并加入少量蔗糖作为能源。发现在这些培养液中出现了乙烯，且生长素浓度越高，培养液中乙烯的浓度也越高，根尖生长所受的抑制也越强。
①此人所做实验的自变量是 ，因变量是 。
需要严格控制的无关变量有 (至少举出两种)。
②为使实验更严谨，还需将另一些等量的根尖放在 ，作为对照组。
③据此实验结果，可推知水平放置的植物根向重力生长的原因是
。
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