【巢湖市2008~2009学年高三年级第一学期期末考试】乙酸橙花酯是一种食用香料,结构如图所示。关于该物质的说法有:①该化合物属于酯类;②分子式C11H18O2;③1 mol该化合物最多可与2 mol H2反应;④该化合物能发生的反应类型有:加成、取代、氧化、聚合;⑤该化合物的同分异构体可能含有苯环。其中正确的是
有关肥皂的叙述正确的是( )。①利用油脂在碱性条件下进行水解而制得②肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油③使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程是盐析④肥皂制成后能溶于水形成胶体溶液
生活中充满化学,下列叙述中不正确的是( )。
下列有五种操作方法,在油脂皂化后,使肥皂和甘油从混合物中充分分离,可以采用的方法是( )。①分液②蒸馏③过滤④盐析⑤渗析
药皂具有杀菌、消毒作用,通常是在普通肥皂中加入了少量的( )。
既能发生加成反应,又能发生皂化反应的是( )。