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一般情况下，蛋白质、糖类、脂类占细胞鲜重的比例依次是7％～10％、1％～1.5％、1％～2％；其热量价依次是17.75kJ／g、17.15kJ／g、38.91kJ／g，由此可得出三者在细胞中的能量代谢方面的结论是 ( )
| A．脂肪是主要能源物质 | B．糖类是主要能源物质 |
| C．蛋白质是主要能源物质 | D．三者都能氧化分解释放能量，供生命活动利用 |
2003年诺贝尔化学奖授予美国科学家彼得·阿格雷和罗德里克·麦金农，以表彰他们发现了细胞膜水通道以及对离子通道结构和机理研究所做出的开创性贡献。据分析水通道所属的物质除具有运输功能外，在细胞中还具有催化、调节、免疫等作用。试问该物质属于（ ）
糖类 B. 脂质 C. 核酸 D. 蛋白质
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