食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是活细胞所需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可以将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是
| A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中 |
| B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞表面 |
| C．醋酸能固定和杀死活细胞，使细胞膜失去选择透过性 |
| D．因腌的时间过久，两种物质均慢慢进入了活细胞 |
相关试题
农田生态系统中，假设有两条主要的食物链：
如果有人大量捕捉蛙，短期内对该个生态系统造成的影响是（）
| A．水稻虫害严重 | B．有利于生态系统的平衡 |
| C．蛇的数量迅速增加 | D．鼠的数量迅速增加 |
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