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在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其正确顺序为（）
①溶化②调pH③加棉塞④包扎⑤培养基的分装⑥称量
| A．①②⑥⑤③④ | B．⑥①②⑤③④ | C．⑥①②⑤④③ | D．①②⑤④⑥③ |
关于灭菌和消毒的不正确理解是( )
| A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 |
| B．消毒和灭菌实质上是完全相同的 |
| C．接种环用灼烧法灭菌 |
| D．常用灭菌方法有灼烧法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法 |
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其主要成分是（）
| A．水、无机盐、维生素 | B．水、无机盐、蛋白质、脂肪 |
| C．多肽、氨基酸、甘油、脂肪酸 | D．蛋白质、脂肪、味精、辛香料 |
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