科学家将一个细胞的细胞膜中的磷脂成分抽提出来，并将它在空气——水界面上铺成单分子层，发现这个单分子层的表面积，相当于原来细胞膜表面积的两倍。这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是
| A．单层排列 | B．均匀稀疏排列 |
| C．双层排列 | D．均匀紧密排列 |
相关试题
下列有关微生物培养的叙述中，不正确的是
| A．获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染 |
| B．单菌落的分离是消除污染杂菌的通用方法 |
| C．接种大肠杆菌后的培养皿需放在光照培养箱中培养 |
| D．倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落 |
关于传统发酵技术的叙述，不正确的是
| A．在O2和糖源都充足的条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸 |
| B．在果酒和果醋的发酵过程中，培养液pH都会下降 |
| C．盐的用量、酒的种类和用量、温度等均会影响腐乳风味 |
| D．果酒、果醋和腐乳制作都需要将原料灭菌后再发酵 |
细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。下表中有关措施与对应的目的不恰当的是
| 选项 |
应用 |
措施 |
目的 |
| A． |
种子贮存 |
晒干 |
降低自由水含量，降低细胞呼吸 |
| B． |
乳酸菌制作酸奶 |
密封 |
加快乳酸菌繁殖，有利于乳酸发酵 |
| C． |
水果保鲜 |
零下低温 |
降低酶的活性，降低细胞呼吸 |
| D． |
栽种庄稼 |
疏松土壤 |
促进根有氧呼吸，利于吸收矿质离子 |
比较植物细胞有氧呼吸和无氧呼吸，正确的是
| A．葡萄糖是有氧呼吸的原料，不是无氧呼吸的原料 |
| B．有氧呼吸都能产生CO2，无氧呼吸都不能产生CO2 |
| C．有氧呼吸逐步释放能量，无氧呼吸瞬间释放能量 |
| D．有氧呼吸产生［H］，无氧呼吸过程中也能产生［H］ |
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