同步课时练(人教选修5)综合检测卷(一)
以下食品化学知识的叙述不正确的是( )
A.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂 |
B.新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有所损失 |
C.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作人类的营养物质 |
D.葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒 |
现有一瓶物质甲和乙的混合物,已知甲和乙的某些性质如下:
物质 |
分子式 |
熔点/℃ |
沸点/℃ |
密度/(g/cm3) |
水中溶解性 |
甲 |
C3H6O2 |
-98 |
57.5 |
0.93 |
可溶 |
乙 |
C4H8O2 |
-84 |
77 |
0.90 |
可溶 |
据此,将甲和乙互相分离的最佳方法是( )
A.萃取法 B.升华法 C.蒸馏法 D.分液法
某有机化合物的结构简式如下:
。
此有机化合物属于( )
①烯烃 ②多官能团有机化合物 ③芳香烃 ④烃的衍生物 ⑤高分子化合物 ⑥芳香族化合物
A.①②③④⑥ | B.②④⑥ | C.②④⑤⑥ | D.①③⑤ |
某饱和一元醛发生银镜反应时,生成21.6 g银,将等质量的醛完全燃烧,生成CO2的体积为13.44 L(标准状况),则该醛是( )
A.丙醛 | B.丁醛 | C.己醛 | D.3甲基丁醛 |
下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是( )
A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
B.纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
C.油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
D.蛋白质氨基酸合成人体所需的蛋白质(人体生长发育) |
下列说法正确的是( )
A.按系统命名法,化合物的名称是2,3,5,5四甲基4,4二乙基己烷 |
B.等物质的量的苯和苯甲酸完全燃烧消耗氧气的量不相等 |
C.苯与甲苯互为同系物,均能使KMnO4酸性溶液褪色 |
D.结构片段为的高聚物,其单体是甲醛和苯酚 |
生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识,下列叙述中不正确的是( )
A.变质的油脂有难闻的气味,是由于油脂与水发生了水解反应 |
B.家用消毒液发生器其原理是用石墨做电极电解饱和氯化钠溶液,制得有较强杀菌能力的消毒液 |
C.过氧乙酸可用于环境消毒,医用酒精可用于皮肤消毒,其原因在于可以使病毒和细菌体内的蛋白质变性 |
D.家庭中可用铝合金容器长期存放菜、汤等食品 |
双水杨酯可用于缓解包括头痛、牙痛、神经痛、关节痛及软组织炎症等各类疼痛,其结构如图所示。下列关于双水杨酯的性质描述正确的是( )
A.能与FeCl3溶液发生显色反应 |
B.能使酸性KMnO4溶液褪色 |
C.能发生加成、取代、消去反应 |
D.1 mol该物质最多可与2 mol NaOH反应 |
有关下图所示化合物的说法不正确的是( )
A.该化合物既可以催化加氢,又可以在光照下与Cl2发生取代反应 |
B.该化合物既可以与溴水反应,又可以使酸性KMnO4溶液褪色 |
C.该化合物既可以与FeCl3溶液发生显色反应,又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 |
D.1 mol该化合物最多可以与2 mol NaOH反应 |
醛可以跟亚硫酸氢钠的饱和溶液发生加成反应,生成物是水溶性的α羟基磺酸钠:
反应是可逆的,在通常条件下有70%~90%向正反应方向转化。
(1)若溴苯中混有杂质苯甲醛,欲将此杂质全部除去,可采用的试剂是__________________,其分离方法为__________________。
(2)若在水溶液中加入足量盐酸,有机物转化为________,将该转化产物分离出来的常用方法是________。
已知α氨基酸与亚硝酸(HNO2)反应生成α羟基酸。如:
试根据下列6种有机物之间的转化关系,回答有关问题:
(1)写出有机物B和E的结构简式。
B:____________________,E:____________________。
(2)写出下列反应的化学方程式。
①A→C:________________________________________________________________________。
②D→F:________________________________________________________________________。
Heck反应是合成C—C键的有效方法之一,如反应①:
化合物Ⅱ可由以下合成路线获得:
Ⅳ(分子式C3H6O3)Ⅴ Ⅱ
(1) 化合物Ⅲ的分子式为__________,1 mol化合物Ⅲ最多可与__________mol H2发生加成反应。
(2)化合物Ⅳ分子结构中有甲基,写出由化合物Ⅳ反应生成化合物Ⅴ的化学方程式
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)有关化合物Ⅱ说法正确的是( )
A.1 mol 化合物Ⅱ完全燃烧消耗5 mol O2 |
B.化合物Ⅱ能使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
C.化合物Ⅱ难溶于水 |
D.化合物Ⅱ分子间聚合,反应生成的高聚物结构为 |
(4)化合物Ⅲ的一种同分异构体Ⅵ,苯环上的一氯取代物有两种,Ⅵ能与NaHCO3溶液反应生成无色气体,除苯环上的氢外核磁共振氢谱还有四组峰,峰面积之比为1∶1∶1∶3,Ⅵ的结构简式为________________________________________________________________________。
(5)CH3Ⅰ和O也可以发生类似反应①的反应,有机产物的结构简式为__________________________________。
化合物M是一种治疗心脏病的中间体,以A为原料的工业合成路线如下图所示:
已知:RONa+R′Cl→ROR′+NaCl。
根据题意完成下列填空:
(1)写出反应类型:反应①____________;反应②____________。
(2)写出结构简式:A__________________________;
C__________________________。
(3)写出的邻位异构体分子内脱水生成香豆素的结构简式:
________________________________________________________________________。
(4)由C生成D的另一个反应物是________,反应条件是
________________________________________________________________________。
(5)写出由D生成M的化学方程式:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(6)A也是制备环己醇()的原料,写出检验A已完全转化为环己醇的方法。
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。