食物中含有 、蛋白质、 、水、无机盐、和维生素六大营养物质,其中 约占体重的60%-70%,人体的各项生命活动一旦离开它就无法进行。
细胞内分子较小,一般不含碳的物质叫 ,分子较大,一般含碳的物质叫
水属于 ,蛋白质属于 。
占人体体重60℅~70℅的营养成分是_________ 。本身没有营养价值,但对维持人体健康有重要作用,被称为“第七营养素”的是_________。
人体缺少_________时,易患夜盲症,他要多吃些_________(填食物名称)。维C不足时,易患坏血病,则要多吃 (填食物名称);当人体患贫血时,则要注意补充含 和 的食物,如 、 。