下列说法不正确的是( )
A.炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭
B.室内着火,应立即打开门窗,让风吹灭火焰
C.亚硝酸钠是一种工业用盐,对人体有害,不能用于烹调
D.家用煤气中掺入微量难闻性气体,利于发现煤气泄漏
化学在健康、能源、材料、生活等方面有广泛的应用。下列说法正确的是( )
A.装修材料挥发出来的甲醛对人体有害
B.化石燃料属于可再生能源,太阳能、风能、氢能属于新能源
C.合成材料包括塑料、合金和合成橡胶
D.涤纶衣服的优点是吸湿性、透气性好
下列有关盐的用途的说法错误的是( )
A.氯化钠是重要的调味品
B.可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品
C.小苏打可用于焙制糕点
D.碳酸钾可用作化学肥料
化学与人体健康密切相关。下列说法或做法正确的是( )
A.焙制糕点时可加入适量氢氧化钠
B.添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
C.用甲醛溶液浸泡海产品延长保鲜时间
D.用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等
下列说法中不正确的是( )
A.一氧化碳与血红蛋白结合能力很强,会导致人缺氧窒息死亡
B.甲醛能与蛋白质发生反应,会严重危害人体健康
C.含有黄曲霉素的霉变大米,可以清洗后煮熟食用
D.老年人适当补钙,可以预防骨质疏松
食品安全无小事,下列做法正确的是( )
A.用硫酸铜溶液浸泡粽叶,包出的粽子色泽艳丽,营养丰富
B.在制作面包时添加适量的碳酸氢钠,可使面包松软可口
C.为了预防甲状腺肿大,在食品中添加大量的碘元素
D.用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉
化学与生活息息相关,下列做法不科学的是( )
A.甲醛大量用于海鲜的防腐
B.明矾、活性炭用于净水
C.将易拉罐投入可回收垃圾箱
D.青少年常喝牛奶补充钙元素
“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题,下 列说法科学的是( )
A.甲醛有防腐作用,但不能用于浸泡食材
B.铁强化酱油因添加了铁单质可预防贫血病
C.纤维素不能被人体消化,因此对人体健康无益
D.医用酒精用于防疫消毒,其中乙醇的质量分数为75%
有关“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是( )
A.为了身体健康,必须均衡膳食
B.为了预防缺碘性疾病,可食用适量海带
C.为延长食品保质期,可在食品中添加大量防腐剂
D.为使面包松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠
下列说法错误的是( )
A.面粉厂严禁烟火
B.活性炭具有除异味和杀菌作用
C.进入久未开启的菜窖前要做灯火实验
D.不能用甲醛溶液浸泡海鲜产品来延长保质期
化学知识涉及衣、食、住、行各个领域,下列说法不正确的是( )
A.衣:鉴别羊毛制品和化纤制品可采用点燃闻气味的方法
B.食:将工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐作调味品
C.住:能闻到新装修房屋的异味,是因为分子在不断运动
D.行:汽车、自行车等车辆的金属表面喷漆主要目的是为了防锈和美观
下列叙述不正确的是( )
A.海水晒盐得到粗盐
B.水体污染会危害人体健康
C.甲醛水溶液可作食品的保鲜剂
D.在钢铁表面涂油可防止钢铁生锈
学习化学让我们有了很多收获,下列归纳总结不正确的一组是( )
A.化学与健康 |
B.化学与社会发展 |
①缺碘会引起骨质疏松 ②为保持肉制品味道鲜美,在香肠中加入过量的亚硝酸钠 ③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜 |
①广泛使用太阳能可以有效减少碳排放 ②纯金属、合金都属于金属材料 ③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨 |
C.化学与安全 |
D.对化学元素的认识 |
①点燃氢气前,一定要检验它的纯度 ②煤气泄漏应立即关闭阀门,打开门窗 ③煤炉上放盆水不能防止CO中毒 |
①地壳中含量最高的金属元素是铝 ②目前年产量最高的金属是铁 ③金属矿物的储量有限,应合理利用与保护 |
A. |
A |
B. |
B |
C. |
C |
D. |
D |
安全无小事,人人需谨慎。下列说法错误的是( )
A.天然气泄露,立即关闭阀门
B.炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭
C.用甲醛溶液浸泡木耳防止变质
D.稀释浓硫酸时,将浓硫酸缓缓倒入盛水的烧杯中