食品安全无小事,根据生活经验和所学的化学知识判断下列说法正确的是( )
A.食用加碘盐可预防甲状腺肿大
B.霉变的大米用水多次冲洗后可食用
C.用甲醛浸泡海产品保鲜
D.用含有亚硝酸钠的工业用盐代替食盐作调味品
下列说法中不正确的是( )
A.一氧化碳与血红蛋白结合能力很强,会导致人缺氧窒息死亡
B.甲醛能与蛋白质发生反应,会严重危害人体健康
C.含有黄曲霉素的霉变大米,可以清洗后煮熟食用
D.老年人适当补钙,可以预防骨质疏松
下列说法错误的是( )
A.甲醛能与蛋白质发生反应,破坏蛋白质结构,因此甲醛对人体健康有严重危害
B.有机高分子合成材料包括塑料、橡胶、合成纤维等
C.减少白色污染很重要,但塑料的分类是回收和再利用的一大障碍
D.人体必需的六大基本营养素中蛋白质、糖类油脂都能给人体提供能量
下列有关盐的用途的说法错误的是( )
A.氯化钠是重要的调味品
B.可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品
C.小苏打可用于焙制糕点
D.碳酸钾可用作化学肥料
下列叙述不正确的是( )
A.活性炭可用于除去水中的色素和异味
B.稀有气体可用于制作霓虹灯
C.含亚硝酸钠的工业用盐可用于烹调食物
D.煮沸的方法可用于生活中降低水的硬度
化学与生活息息相关,下列做法不科学的是( )
A.甲醛大量用于海鲜的防腐
B.明矾、活性炭用于净水
C.将易拉罐投入可回收垃圾箱
D.青少年常喝牛奶补充钙元素
下列对某一主题知识的归纳不正确的是( )
A.安全与自救 |
B.环保与能源 |
①用甲醛溶液浸泡过的水产品不能食用 ②煤气泄漏先关闭阀门,再开门窗通风 |
①为增加粮食产量,可任意使用化肥和农药 ②为治理雾霾,禁止使用化石燃料 |
C.材料与资源 |
D.生活与健康 |
①塑料、合成纤维和合成橡胶都属于有机合成材料 ②目前水资源短缺,因此要节约用水和防治水体污染 |
①食用加碘盐可预防甲状腺肿大 ②缺乏维生素C,会引起坏血病 |
A.AB.BC.CD.D
化学与生活密切相关,下列说法错误的是( )
A.金钢石可用来裁玻璃,切割大理石,加工坚硬的金属
B.霉变的食物蒸煮后,可以继续食用
C.缺乏维生素C,会引起坏血病
D.甲醛对人体健康有严重危害
化学物质与人体的健康息息相关。下列有关叙述正确的是( )
A.炒菜用亚硝酸钠调味,可增进人体健康
B.汞、铅、镉是人体必须的元素
C.人体缺氟易产生龋齿
D.维生素是人体的主要供能物质
下列说法错误的是( )
A.面粉厂严禁烟火
B.活性炭具有除异味和杀菌作用
C.进入久未开启的菜窖前要做灯火实验
D.不能用甲醛溶液浸泡海鲜产品来延长保质期
学习化学让我们有了很多收获,下列归纳总结不正确的一组是( )
A.化学与健康 |
B.化学与社会发展 |
①缺碘会引起骨质疏松 ②为保持肉制品味道鲜美,在香肠中加入过量的亚硝酸钠 ③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜 |
①广泛使用太阳能可以有效减少碳排放 ②纯金属、合金都属于金属材料 ③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨 |
C.化学与安全 |
D.对化学元素的认识 |
①点燃氢气前,一定要检验它的纯度 ②煤气泄漏应立即关闭阀门,打开门窗 ③煤炉上放盆水不能防止CO中毒 |
①地壳中含量最高的金属元素是铝 ②目前年产量最高的金属是铁 ③金属矿物的储量有限,应合理利用与保护 |
A. |
A |
B. |
B |
C. |
C |
D. |
D |
化学与我们的生活密切相关。下列有关说法错误的是( )
A.如果人体缺乏维生素C,会引起坏血病
B.可用甲醛溶液浸泡海产品,以确保长期食用
C.酱油中加入铁元素,可以预防缺铁性贫血
D.如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大
“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题,下 列说法科学的是( )
A.甲醛有防腐作用,但不能用于浸泡食材
B.铁强化酱油因添加了铁单质可预防贫血病
C.纤维素不能被人体消化,因此对人体健康无益
D.医用酒精用于防疫消毒,其中乙醇的质量分数为75%
下列有关“化学与生活”的说法不正确的是( )
A.淀粉、蛋白质属于有机高分子化合物
B.食用甲醛浸泡的食物,严重危害人体健康
C.塑料、合成纤维、橡胶等是重要的有机合成材料
D.运动员在剧烈运动时,大量出汗后常饮用一些含无机盐的运动饮料