人体中含有50多种元素，某些元素缺乏后会对人体健康产生影响。下列说法错误的是（ ）
A．缺铁会引起坏血病
B．缺钙会使幼儿及青少年患佝偻病
C．缺碘会引起甲状腺肿大
D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良
化学与生活密切相关，下列说法中不正确的是（ ）
A．食品包装中充入氮气以防腐
B．用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
C．人体缺铁易患甲状腺肿大
D．用灼烧闻气味的方法鉴别羊毛和涤纶织物
生活中处处充满化学，下列说法正确的是（ ）
A．甲醛可用来保鲜食品B．“地沟油”可烹调食品
C．补铁可预防骨质疏松D．吃蔬菜可补充维生素
下列物质的利用对人体健康有害的是（ ）
| A． |
饼干中添加碳酸钙用于补钙 |
B． |
食用加铁酱油预防贫血 |
| C． |
用蔬菜汁制作彩色小馒头 |
D． |
用发霉的大米制米粉 |
下列有关营养与健康的观点正确的是（ ）
A．人体缺铁可能引起贫血
B．油脂是人体重要的供能物质，摄入越多越好
C．用含有亚硝酸钠的工业盐代替食盐烹调食物
D．为减少浪费，将霉变的花生洗净、烘干制成花生油
下列做法符合"舌尖上的安全"的是（ ）
| A． |
用地沟油炸制油条 |
| B． |
为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂 |
| C． |
食用"加铁酱油"补充铁元素，预防缺铁性贫血 |
| D． |
缺碘会引起甲状腺肿大，所以食用加碘食盐越多越好 |
慈善不仅是手的给予，更是心的奉献，我市志愿者经常到敬老院慰问老人．
（1）志愿者们带去了虹螺县干豆腐、水果等，其中干豆腐富含的营养素是 ．
（2）人们在食堂外就闻到了菜香，请用微粒的观点解释其原因 ．
（3）志愿者们做好饭菜，关闭燃气阀门，使火焰熄灭的原理是 ．
（4）吃饭时，小王给李爷爷倒了一小杯“九门口”牌白酒，白酒中含有的有机物是 （写化学式）．
（5）在给老人检查身体时，发现王奶奶得了夜盲症，这是因为缺乏 （填“维生素A”或“维生素C”）
（6）志愿者们将塑料袋回收再利用，这样做有利于减轻“ ”
小明的妈妈为小明准备了一份午餐：大米饭、红烧鲤鱼、溜豆腐、鸡蛋汤．请根据学过的知识回答下列问题．
（1）从营养均衡的角度考虑，他还应该增加的食物是 （写一种即可）．
（2）在中午做汤时加入碘盐，其中的“碘”是指 （填“原子”、“分子”、“元素”或“物质”）．
（3）饭后用洗洁精去餐具上的油污，是因为洗洁精具有 功能．
（4）饭后为了防止铁锅生锈，应采取的措施是 （写一条即可）．
化学与我们的生活息息相关，请从①二氧化硫 ②氯化铵 ③碳酸钙 ④金刚石 ⑤明矾 中选择适当的物质，用序号填空．
（1） 属于氮肥． （2） 可用于切割玻璃．（3） 可用于预防骨质疏松．
（4） 常用作净水剂．（5） 易引起酸雨．
化学服务于生活．试回答下列问题．
（1）合理膳食有益健康．大米、面粉中富含的营养素是 ，青少年多食用豆类、虾皮等富含 元素的食物可以预防佝偻病．
（2）材料对生活的影响越来越大．用做保险丝的伍德合金属于 （填“合成材料”或“金属材料”），检验一块布料是羊毛织品还是涤纶织品的方法是 ．
（3）庄稼在生长过程中出现倒伏现象，应施用 （填“氮”、“磷”或“钾”）肥．
膳食合理，营养均衡是健康的基本保证。下列说法合理的是（ ）
A．钙是构成人体的重要成分，缺钙易引发佝偻病或骨质疏松。因此，人体每日必须摄入足够量的钙
B．青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜
C．硒、碘、铁、锌等微量元素对人体健康起重要作用，故摄入量越多越好
D．人体所需的能量全部由糖类和油脂提供，故不需摄入蛋白质
学好化学能使我们更科学地认识、分析生话中的各种现象和事物．
（1）人体由50多种元素组成，人们常饮用襄阳特产富硒茶，其中硒元素属于 （“常量”或“微量”）元素．
（2）物质是由分子、原子或离子等微观粒子构成．水银温度计中的金属汞是由 构成的．
（3）诸葛亮铜像是我市一大旅游景观，同时也是襄阳特色地域文化的标志之一．选择金属铜作为雕塑材料，你认为其原由是 （任写一条）．
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