化学与人类生活、生产息息相关．请回答下列问题：
（1）可燃冰的主要成分是甲烷水合物，燃烧时化学能转化为 能．
（2）用灯帽盖灭酒精灯火焰的原理是 ．
（3）用洗洁精除去餐具上的油污是因为洗洁精在水中对油污具有 作用．
（4）家庭用净水器利用活性炭的 性，除去有色有味的杂质．
（5）人体缺钙易患的疾病是 （用序号填写）．
①骨质疏松 ②贫血．
"舌尖上的化学"。以下是厨房中一些实物图。
（1）牛肉富含的营养物质是 。
（2）碘盐中的"碘"是指 （选填"元素"、"原子"或"单质"）．食用碘盐是为了预防 疾病。（填字母）
a．贫血 b．甲状腺肿大 c．夜盲症
（3）为保障"舌尖上的安全"，下列做法合理的是 。（填字母）
a．霉变大米蒸煮后食用 b．甲醛溶液浸泡虾仁防腐 c．适当使用食品添加剂
（4）净水机所标物质中属于有机合成材料的是 ，净水机中使用活性炭来除去水中一些溶解的杂质，是因为活性炭具有 作用。
某品牌紫菜中含有蛋白质、维生素和水以及钾、钙、镁、磷、碘和铁等元素
（1）用化学符号表示下列微粒．
①磷原子： ；②铁离子： ；
（2）蛋白质中一定含有碳、氢、氧和 元素．
（3）人体缺碘和碘过量均会导致 疾病．
化学与生活密切相关．
（1）如表为某女士一天的营养摄入量与推荐摄入量的比较（部分）．①蛋白质、油脂和葡萄糖中属于高分子化合物的是 ．②钙、铁、硒三种元素中， 在人体内含量最高（填元素名称，下同），缺 易得贫血症，该女士摄入的 没有达到推荐摄入量．
| 项目 |
摄入量 |
推荐摄入量 |
| 蛋白质（g） |
72.9 |
65 |
| 脂肪（g） |
65.1 |
48.2～72.3 |
| 维生素C（mg） |
176 |
100 |
| 钙（mg） |
807 |
800 |
| 铁（mg） |
21 |
20 |
| 硒（mg） |
0.037 |
0.05 |
（2）制造汽车使用了镁铝合金、玻璃钢、聚氯乙烯等材料．
①上述材料中属于金属材料的是 ，属于合成材料的是 ，属于复合材料的是 ．②将镁铝合金与铝片相互刻画，在铝片表面留下明显划痕，说明镁铝合金的硬度 铝的硬度（填"大于"或"小于"）．
国家卫计委发布（中国居民膳食指南（2016））．倡导健康安全的生活理念，下列说法不合理的是（ ）
A．奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一
B．食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入
C．硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大
D．糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要
下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是（ ）
A．缺钙会引起骨质疏松
B．缺碘会引起甲状腺疾病
C．缺铁会引起龋齿
D．缺锌会导致儿童智力低下
化学使人类生活更美好．
（1）豆浆已成为众多家庭的饮品，下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数．请据表回答：
| 成分 |
蛋白质 |
油脂 |
糖类 |
钙 |
铁 |
维生素 |
| 质量分数/% |
1.8 |
0.7 |
1.1 |
0.01 |
0.0005 |
0.015 |
①豆浆中含有人体所需的微量元素是 ，青少年因缺 而导致佝偻病．
②豆浆所含的营养素中不能供给人体能量，但可以起到调节新陈代谢作用的是 （填字母，下同）
A．蛋白质 B．油脂 C．糖类 D．维生素
（2）材料对我们的生活影响越来越大．
①用作保险丝的武德合金属于
A．金属材料 B．合成材料 C．复合材料
②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是
A．表面镀铬 B．表面涂油漆 C．部分浸入食盐水
③有一种用"冰蚕丝"面料做的衣服，面料的主要成分是合成纤维，鉴别"冰蚕丝"和天然蚕丝的化学方法是 ．
周末同学们决定去郊游，小明提议"绿色"出行，如图是郊游用的交通工具，请回答下列问题．
（1）图中所标示的各部件中，属于合成材料的是 （填序号）．
（2）自行车的闸线为钢丝，说明金属具有 性．
（3）小明带了一些新鲜水果，主要是为了补充 ．（填营养素名称）．
（4）旅游途中，贝贝发现路边农田里的作物出现了倒伏现象，大家建议应施 肥．
某小孩食欲不振、生长迟缓、发育不良，下列适合改善该小孩症状的食品是（ ）
A．高钙奶B．补铁剂C．补锌剂D．海带汤
钙元素是构成人体的重要组成部分，钠、锌等元素对人体健康也有着重要作用。
（1）少儿患佝偻病和发育不良，老年人得骨质疏松症是因为体内缺 （填元素符号）。
（2）上述三种元素中，属于微量元素的是 （填元素符号）；对维持人体内的水分和维持体液pH的恒定起重要作用的是 （填离子符号）。
很多物质或元素对人体健康有非常重要的作用，以下描述正确的是（ ）
A．缺少维生素D会引起夜盲症
B．缺少铁元素会引起贫血
C．缺少钙元素会引起甲状腺肿大
D．缺少碘元素会引起佝偻病
化学与生活息息相关，下列说法正确的是（ ）
A．碘只能通过加碘盐摄入
B．人缺铁会引起骨质疏松
C．硬水和软水不能用肥皂水区分
D．青菜榨汁后，通过过滤操作可将菜汁和菜液分离
为创建四川南充南部升钟湖国家5A级旅游景区，某县中学生科技创新小组有以下创意：
（1）品升钟美食﹣﹣“卧龙鲊”因干香润口，肥而不腻著名。精选五花肉为食材，配以五谷淀粉、鸡蛋、植物油、蔗糖，特制酱料等制成，其中富含糖类的有 。
（2）观双峰傩舞﹣﹣“跳傩傩（nuó）”，外形奇特的傩面具最能吸引人的眼球。下列现代傩面具取材中属于合成材料的是 （填序号）
A．黄金 B．陶器 C．树皮 D．腈纶 E．兽皮
化学与生活密切相关，下列说法正确的是（ ）
A．用肥皂水可以区别硬水和软水，蒸馏可以将硬水转化为软水
B．糖类、油脂两种营养物质能为人体提供能量，蛋白质则不能
C．葡萄糖酸锌和葡萄糖酸钙都可为人体补充微量元素
D．任何地区的任何人都必须食用加碘食盐
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