晓楠在家里发现了许多有趣的化学问题.请你帮助她解释或解决这些问题
(1)妈妈做她最爱吃的“红烧肉”时加入了“加铁酱油”,其中“加铁酱油”中的“铁”指 (填“元素”或“原子”),身体一旦缺铁可能患有的疾病是 ;
(2)她发现加洗洁精能轻松除去碗碟上的油污,这是利用了洗洁精的 作用;
(3)妈妈说,要多喝牛奶.牛奶可以补充人体所需六大营养素中的 ;
(4)她洗漱时发现卫生间内铁质的置物架生锈了,置物架生锈与 有关,为了防止铁制品生锈,可采取哪些措施 (填一点).
人体中化学元素含量的多少直接影响健康。人体缺乏下列哪种元素易导致贫血症( )
A. |
铁 |
B. |
锌 |
C. |
钙 |
D. |
碘 |
豆腐是客家美食之一.豆腐制作过程如下:
根据要求回答问题:
(1)豆浆 (填"是"或者"不是")溶液.
(2)"点浆"是使用MgCl 2、CaSO 4等凝固剂使豆浆凝固的过程.这些凝固剂的水溶液能导电,说明它们在水中溶解时能生成 .
(3)操作A为 .在实验室进行此操作,用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和 .
(4)食用豆腐有益于补充人体所需的蛋白质、预防骨质疏松症等.
①蛋白质对生命活动的重要意义是 ;
②豆腐能够预防骨质疏松症,说明豆腐含较丰富的 (填元素名称).
(5)豆腐中某成分会促进人体内碘的排泄.因此,食用豆腐时,可和 (填一种食物)搭配,解决食用豆腐可能引发的碘流失.
人体缺钙易引发的病症是( )
A. |
贫血 |
B. |
夜盲症 |
C. |
骨质疏松 |
D. |
甲状腺肿大 |
生活中处处有化学,化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是( )
A. |
微量元素与人体健康无关 |
B. |
新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素 |
C. |
食用甲醛浸泡的食物,危害人体健康 |
D. |
为了自己和他人的健康,不要吸烟 |
"关爱生命,注意安全,拥抱健康"是永恒的主题。下列有关叙述正确的是( )
A.如果发现火险,火势较大,应拨打119火警电话并采取必要的自救措施
B.使用含氟牙膏可以防治氟斑牙和氟骨病
C.元素周期表中的各种元素都是人体所必需的
D.人体缺少维生素A会患坏血病
请从化学视角回答下列问题。
(1)选出下列桂林特产富含的营养素(填字母序号):
A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质
①全州禾花鱼 ;②荔浦芋头 。
(2)人体缺少某些元素会引发疾病,如缺少 元素易患贫血病,而人体内缺少碘元素会引起 (填“甲状腺肿大”或“佝偻病”)。
(3)医用口罩是“抗疫”的重要物资,它的主要原料聚丙烯属于 (填“合成”或“金属”)材料。医用口罩使用后不能随意丢弃,否则会造成所谓“ ”的环境问题。
化学与生活密切相关。
(1)每100g巧克力中营养成分的含量如表。
蛋白质/g |
脂肪/g |
糖类/g |
矿物质/mg |
维生素B/mg |
维生素C/mg |
总能量/千焦 |
||
钙 |
铁 |
磷 |
||||||
5 |
32 |
51 |
50 |
4 |
120 |
0.2 |
﹣ |
2142 |
①表中2142千焦能量全部来自糖类吗? (填“是”或“不是”),葡萄糖(C6H12O6)完全烧焦后得到黑色物质,说明葡萄糖含 元素(填元素符号)。
②摄入 元素不足,会导致骨骼疏松,易得佝偻病。铁、磷元素中属于人体必需微量元素的是 。③补充维生素C,选择 为宜。(填序号)
a.猪肉 b.青菜 c.纯净水
(2)2017年,扬州电缆助力我国货运飞船“天舟一号”顺利升空。
①电缆内一般是铜芯,外面包有聚乙烯绝缘层。铜属于 ,聚乙烯属于 。(填序号)
a.金属材料 b.合成材料 c.复合材料
②纯铜制作铜芯电缆,主要是因为 。(填序号)
a.密度大 b.色彩鲜艳 c.导电能力强。
盐城有漫长的海岸线,海洋蕴藏着丰富的资源。请按要求填空。
(1)海洋为我们提供了营养丰富的食材。鱼虾富含的 是机体生长及修补受损组织的主要原料,海带富含的 可以预防甲状腺肿大。
(2)今年5月我国在海域可燃冰开采技术领域取得重大突破。可燃冰主要含有甲烷水合物,还含少量CO2等气体,可燃冰属于 (选填“纯净物”或“混合物”)。若甲烷大量泄漏到大气中,会导致 ,使全球气候变暖;甲烷燃烧的化学方程式为 。
(3)镁在海水中主要以MgCl2的形式存在,MgCl2中Mg的化合价是 。观察图1,从元素含量角度分析,我国海域中镁位列第 位。
(4)海水淡化可缓解淡水资源匮乏问题。
①水变成水蒸气的过程中,发生变化的是 (填字母序号)。
A.分子个数 B.分子质量
C.分子间隔 D.分子种类
②利用如图2装置得到淡水的方法与实验室通过 (填操作名称)净化水的方法原理相同。
(5)海水碳储存,可以缓解空气中CO2过多的问题,但海水的pH也在逐渐变小,同时软体生物贝壳也在逐渐软化、变薄和缩小。
①根据海水pH变化趋势判断:2000年时海水呈 性。
②“海洋酸化”的原因可用化学方程式表示为 。
③软化生物贝壳软化、变薄的原因是 。
从下列选项中,选择一种适当的物质填空(填字母):
A.O2 B.CH4 C.KNO3 D.KIO3 E.浓硫酸 F.生石灰 G.不锈钢 H.玻璃钢
(1)在防盗门表面喷漆,其防锈原理是隔绝 和H2O.
(2)钢筋混凝土、机动车轮胎和 均属于复合材料.
(3)除去二氧化碳中混有的水蒸气可使用 ,因为它具有吸水性.
(4)碘是人体必需的微量元素,在食盐中添加 能为人体补碘.
(5)我国在南海试采可燃冰获得成功.可燃冰、天然气、沼气中都含有 .
下列归纳总结完全正确的一组是( )
A、化学与健康 |
B、化学与能源 |
①老年人缺钙会导致骨质疏松 ②人体缺乏维生素A会引起夜盲症 ③要牢记“吸烟有害健康”“毒品万万试不得!” |
①太阳能、核能和天然气都属于新能源 ②电池充电时,化学能转化为电能 ③化石燃料是优质的能源来源,不能作为化工资源 |
C、物质与分类 |
D、化学与环境 |
①天然气和海水都属于化合物 ②烧碱和纯碱都属于碱 ③尿素[CO(NH2)2]和硝酸钾(KNO3)都属于复合 肥 |
①施用过量化肥、农药增加粮食产量 ②使用可降解的塑料制品更环保 ③低碳生活,出行尽量步行或骑自行车 |
A.AB.BC.CD.D
化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学.
(1)在厨房里蕴藏着许多化学知识.
①下列食物中,能提供大量维生素的是 (填字母).
②加铁酱油中的“铁”是指 (填“元素”或“原子”),身体缺铁会引起贫血,
③厨房中能用来除水垢的物质是 .
④为防止菜刀生锈,可采用的一种措施是 .
(2)汽车、高铁、飞机等已成为人们出行的常用交通工具.
①汽油是汽车常用的一种燃料,将石油加热,利用各成分的沸点不同将它们分离可得到汽油,该过程属于 变化,汽车的铅蓄电池工作时,发生如下化学反应:
Pb+PbO2+2H2SO4=2PbSO4+2H2O
该反应涉及的物质中属于氧化物的有 .
②高铁车头的玻璃是用无机玻璃、树脂、塑料等粘合而成,能耐受强大的撞击力,这种玻璃属于 (填字母).
A.复合材料 B.合成材料 C.金属材料
③制作飞机使用了硬铝(铝铜镁硅合金),其中镁元素的某种粒子结构示意图为,镁原子的最外层电子数是 .