初中物理沸点及沸点与气压的关系填空题

援藏教师到达西藏后发现用普通锅煮饭不容易熟。请用学过的知识解析原因：　　；提出一个把饭煮熟的方法　　。

水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，如图所示。发现烧瓶内的水中出现了大量的　     　，迅速上升变大，由此可知水重新沸腾起来。这是因为烧瓶内水面上方的气压　     　（选填“增大”或“减小”）的缘故。

（1）通过表1、2判断海拔五千多米处水的沸点可能是 　 　。

A.75℃    B.83℃    C.92℃    D.100℃

表1：海拔与大气压的关系

海拔/km	大气压/(     $\times {10}^5\mathit{Pa}$ )
0	1.01
2	0.80
4	0.62
6	0.47

表2：大气压与水的沸点的关系

大气压/(     $\times {10}^5\mathit{Pa}$ )	水的沸点/℃
1.01	100
0.71	90
0.44	80
0.36	75

（2）如图1所示，瓶口扎上橡皮膜，把一定质量的气体密封在玻璃瓶内，小明把此瓶从甲地带到海拔更高的乙地，发现橡皮膜向上凸出（如图2），瓶内气体在甲地的密度为 ρ _甲，在乙地的密度为 ρ _乙．根据公式 ρ= 　     　，得 ρ _甲      ρ _乙（选填"＞"、"＝"、" ＜ " ）。

请解释以下生活中的热现象，皮肤涂上酒精后觉得凉快是因为酒精　　时从人体吸热（填物态变化名称）；夏天吃冰棒时看见冰棒冒“白气”是冰棒周围空气中的　　遇冷液化形成的小水珠所致，在海拔高的地方烧开水不到就已沸腾，原因是水的沸点随　　减小而降低。

在珠穆朗玛峰上，水沸腾的温度只有72℃，是因为高山上的　气压　低，所以水的沸点　低　（填“高”或“低”）

如图所示，烧瓶内装入适量的水，塞紧的橡皮塞上分别插有温度计和玻璃管。用酒精灯给烧瓶加热。水沸腾时温度计的示数　　。停止加热，用注射器通过玻璃管给烧瓶　　（选填“充气”或“抽气”），水又重新沸腾。

（1）在某地做探究水沸腾实验，装置如图所示，加热一段时间，烧杯内的水翻腾，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂。此时图中温度计的示数为_______。烧杯内的水是否已沸腾？______。判断的依据是___________________________________________。

（2）海拔越高，大气压越小，用同一套装置测得不同楼层的大气压值如图甲、乙所示，乙图大气压值等于________mm 高的水银柱所产生的压强。其中____图是放在较高楼层时的情况。

夏天，市场上的海鲜周围通常要放一些冰块，这是因为冰熔化时___________，温度__________，从而使海鲜保持较低的温度。在高山上，开水不烫手，鸡蛋煮不熟，是因为海拔越高大气压越________，使水的沸点_____________100⁰C。

夏天，市场上的海鲜周围通常要放一些冰块，这是因为冰熔化时___________，温度__________，从而使海鲜保持较低的温度。在高山上，开水不烫手，鸡蛋煮不熟，是因为海拔越高大气压越________，使水的沸点_____________100⁰C。

小明将自制气压计（如图）从一楼拿到六楼，观察到玻璃管内的水柱逐渐升高，这表明：随着高度的逐渐增加，大气压逐渐   ．生活中使用高压锅是为了增大锅内的气体压强，从而提高液体的   ．他还发现风沿着教室窗外的走廊吹过时，窗口悬挂的窗帘飘向窗    （选填“内”或“外”），这是因为空气的流动速度较大，压强   的缘故．

饺子在水中煮，怎么都不会变黄；可将饺子放在油中炸，没过多长时间，饺子就会变黄、变焦，这是因为      。生活中，被100℃的水蒸气烫伤要比被100℃的水烫伤严重得多，原因是_______。

夏天，市场上的海鲜周围通常要放一些冰块，这是因为冰熔化时___________，温度__________，从而使海鲜保持较低的温度。在高山上，开水不烫手，鸡蛋煮不熟，是因为海拔越高大气压越________，使水的沸点_____________100⁰C。

根据下面提供的图、文信息，简要写出其所揭示的物理规律。

A                                                ；
B                                                ；
C                                                ；
D                                                。