初中物理沸点及沸点与气压的关系试题

在厨房做饭的时候有很多现象可以用物理知识解释，下列说法中正确的是（　　）

A．用高压锅炖肉熟的快，是因为锅内气压高水的沸点低

B．炒菜时香气四溢说明分子在做无规则运动

C．电饭锅的插头插入插座时保险丝突然熔断，一定是电路中用电器总功率过大造成的             

D．当汤沸腾以后，把炖汤的火调小是为了降低汤的温度

以下有关热现象的解释符合物理规律的是 $($　　 $)$

A． ${90}^{°}\text{C}$的水也可以沸腾 $--$沸点随气压的升高面降低

B．往皮肤上涂一些酒精会感到凉爽 $--$酒精蒸发时放热

C．用湿手拿出冰箱冷冻室里的雪糕感觉到“粘”手 $--$水的凝固现象

D．夏天从冰箱冷藏室里取出的易拉罐外壁上出现了小水滴 $--$水蒸气的凝华现象

在"探究水的沸腾"实验中，实验装置如图所示。

（1）图中读取温度计示数方式正确的是 　　（选填" $A$ "或" $B$ " $)$ ，烧杯中的水是通过 　　方式来增大内能的；

（2）加热过程中不同刻度的水温记录如表，其中有一个数据是错误的，该错误的数据是 　　；水在第 　　 $\mathit{min}$ 开始沸腾，水沸腾时的温度为 　　 ${}^{°}\text{C}$ ；

时间 $/\mathit{min}$	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度 ${/}^{°}\text{C}$	90	92	94	96	98	98	95	98	98

（3）实验中，若用盖子将烧杯盖严，则水的沸点会 　　（选填"升高"、"降低"或"不变" $)$

2015年10月5日，屠呦呦因为发现青蒿素成为首位获自然科学类诺贝尔奖的中国人。青蒿素受热易失去活性，为了从溶液中提取青蒿素，她创造性地选用乙醚代替水或酒精，这是利用乙醚具有 $($ 　　 $)$

A．

较小的密度

B．

较小的比热容

C．

较低的熔点

D．

较低的沸点

小明观察了厨房设备，他观察到的现象和对现象的解释中，正确的是 $($ 　　 $)$

A．	当我们使用筷子吃饭时，筷子一定是省力杠杆
B．	用高压锅煮食物容易熟，是因为锅内气体压强越大，液体沸点越低
C．	用燃气灶煲汤，在沸腾时调大火焰能提高汤的温度
D．	电饭锅用三脚插头和三孔插座是为了防止锅体漏电伤害人体

下列关于厨房中发生的生活现象，说法正确的是 $\mathbf{(}$ 　　 $\mathbf{)}$

A．	烧水时，发现水温达不到 ${\mathbf{100}}^{\mathbf{°}}\mathbf{C}$ 就沸腾了。是因为气压高于标准大气压
B．	打开锅盖看到"白气"，这是汽化现象
C．	取出存放在冰箱中的冰糕，发现包装外层出现小水珠，这是液化现象
D．	把食盐放进水里，一会儿水变成了盐水，这是熔化现象

下列几个实例中描述正确的是 $($ 　　 $)$

A．	夏天，给饮料里加冰块来降温，是利用了冰块熔化放出热量的特点
B．	给发烧的病人身上擦酒精降温，是利用了酒精蒸发有致冷作用的特点
C．	冬天，北方楼房中的"暖气"用水作介质，是利用水的比热容较小的属性
D．	高压锅更容易把食物煮熟，是利用了液体沸点随气压增大而降低的规律

如图所示，烧瓶内水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开。水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水，会看到什么现象？为什么？

在严寒的冬天，需要排尽汽车水箱里的水并注入防冻剂，与水相比，防冻剂不易冰冻也不易开锅（沸腾），这是因为（    ）

A．防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点低

B．防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点高

C．防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点低

D．防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点高

【四川省雅安市2015年中考物理试题】以下热现象的解释中正确的是

A．往皮肤上涂一些酒精会感到凉爽―――酒精蒸发时放热

B．98℃的水也可沸腾―――沸点随气压的升高而降低

C．寒冷的北方室外多选用酒精温度计测温―――酒精的凝固点低

D．夏天，从冰箱里取出的易拉罐过一会儿外壁出现了小水滴―――水蒸气凝华

【贵州省六盘水市2015年中考物理试卷】小明在六盘水某学校实验室测得水的沸点是98℃，则该学校所在地大气压值（ ）

A．等于1个标准大气压

B．大于1个标准大气压

C．小于1个标准大气压

D．水的沸点与大气压无关

【陕西省2015年中考物理与化学题试题物理部分】对下列与压强有关的事例，解释不正确的是  （   ）

A．用吸管喝饮料利用了大气压强

B．高压锅是利用液体的沸点随气压增大而升高的原理制造的

C．水坝下部比上部建造的宽是因为液体压强随着深度的增加而减小

D．火车进站时旅客不能越过安全黄线，依据的是流体中流速大的地方压强小

【广东省茂名市2015年中考物理试卷】物理兴趣小组的同学对图所示的现象进行讨论，其中错误的是（ ）

A．图（甲）帕斯卡裂桶实验说明液体的压强与液体的深度有关

B．图（乙）对沸腾的水停止加热，抽气减压，水再次沸腾，说明气压减小沸点降低

C．图（丙）用吸管喝饮料时，瓶里的饮料是被“吸”上来的

D．图（丁）洗手盘下方弯管的水密封利用了连通器原理

【湖北省黄石市2015年中考物理试题】下列各种现象与其涉及的物理知识之间的关系，正确的是（     ）

A．用高压锅容易使饭煮熟——沸点与压强的关系；

B．活塞式抽水机——大气压和温度的关系；

C．水下潜艇 能上浮——液体压强和密度的关系；

D．船闸——液体压强与流速的关系

【山东省德州市2015中考物理试题】小明帮妈妈做饭时，联想到了许多物理知识。下列说法不正确的是（   ）

A．香气四溢是由于分子在不停地做无规则运动

B．炒鸡块时利用了热传递的方法使鸡块内能增大

C．使用高压锅更容易把食物煮熟是利用了液体沸点随气压增大而降低的原理

D．油炸食品比水煮熟的更快，是由于油的沸点比水的沸点高