金桔果实金黄、清香,富含维生素C、金桔甙等成分,具有较高的食用价值。桔皮色素对大肠杆菌具有一定的抑制作用。请回答下列有关问题:
(1)若用金桔自然发酵产生果酒,利用的微生物主要是 ,发酵过程中温度需要保持在 ℃范围内。
(2)将制作的果酒放置一段时间后,有时会出现酸味,其原因是 。
(3)金桔皮易焦糊,宜采用 法提取桔皮精油,该过程中得到的糊状液体可通过除去其中的固体杂质。
下图是某高等动物细胞亚显微结构示意图,请据图回答下列问题。
(1)构成结构②的脂质有_________和__________。研究表明,结构②的功能越复杂,其上的__________种类和数量就越多。
(2)研究动物细胞内各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来。科学家常用的方法是_______。分离时应首先破坏细胞膜,破坏细胞膜最简便的方法是__________________。
(3)氨基酸进入细胞时,需要利用细胞中的直接供能物质__________提供的能量,故细胞吸收氨基酸的方式为_______________。
(4)细胞中与分泌蛋白的加工和运输有关的细胞器有线粒体、内质网和[ ]________(填序号和名称)。图中由__________(填序号)构成生物膜系统。
(5)癌细胞转移与细胞膜上__________减少有关。
下列是细胞的部分结构放大图,请据图回答下列问题:
(1)图中不属于生物膜系统的是________(填标号),其化学成分是________________;图中不遵循孟德尔遗传规律的遗传物质存在于_______________(填标号)中。
(2)用含有35S标记的氨基酸的培养基培养动物细胞,该细胞能合成并分泌一种含35S的蛋白质。请写出35S在细胞各结构间移动的先后顺序(用“→”和序号表示先后顺序____________。
(3)细胞的识别与⑥中的[ ]___________有关。观察活细胞中的②常用的染色剂是_____________,可将其染成_____________(颜色)。
(4)信使RNA在细胞核中合成后由细胞核进入细胞质中并与核糖体结合,通过的生物膜的层数是________。
(5)1972年桑格和尼克森提出了___________模型,性激素通过该结构进入细胞的方式是_________。
下图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。
材料用具:保温桶(500mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。实验假设:酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出的热量更多。
(1)取A、B两装置设计实验如下,请补充下表中内容:
(2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是________,这是控制实验的________变量。
(3)要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量,还需要增加一个装置C。请写出装置C的实验步骤:
(4)实验预期:在适宜条件下实验,30分钟后记录实验结果,若装置A、B、C温度大小关系是:___________(用“<、=、>”表示),则假设成立。
雌雄异株的高等植物剪秋罗有宽叶和窄叶两种类型,其性别决定方式为XY型,为研究剪秋罗叶形遗传,做了3组杂交实验,结果如下表。据此分析回答(相应基因用B、b表示):
(1)根据杂交实验结果判断,剪秋罗叶形的遗传不属于细胞质遗传,其判断依据是_________。
(2)根据第3组,可以断定_________为显性性状,且控制剪秋罗叶形的基因位于_________(X、常)染色体上,雄株中宽叶的基因型为_________。
(3)若让第3组子代的宽叶雌株与宽叶雄株进行杂交,预测其后代的宽叶与窄叶的比例应为_________。
(4)出现第2组实验结果的原因是 ;试写出其遗传图解:
(5)为进一步证明(4)的结论,某课外小组决定对剪秋罗种群进行调查。如果在自然种群中不存在__________(表现型)的剪秋罗,则上述假设成立。
中国科学家屠呦呦获得2015诺贝尔生理学或医学奖的获奖理由是“有关疟疾新疗法的发现”——可以显著降低疟疾患者死亡率的青蒿素。青蒿素是治疗疟疾的重要药物。利用雌雄同株的野生型青蒿(二倍体,体细胞染色体数为18),通过传统育种和现代生物技术可培育高青蒿素含量的植株。请回答以下相关问题:
(1)假设野生型青蒿白青秆(A)对紫红秆(a)为显性,稀裂叶(B)对分裂叶(b)为显性,两对性状独立遗传,则野生型青蒿最多有_________种基因型;若F1代中白青秆、稀裂叶植株所占比例为3/8,则其杂交亲本的基因型组合为_________,该F1代中紫红秆、分裂叶植株所占比例为_____________。
(2)四倍体青蒿中青蒿素含量通常高于野生型青蒿,低温处理野生型青蒿正在有丝分裂的细胞会导致染色体不分离,从而获得四倍体细胞并发育成植株,推测低温处理导致细胞染色体不分离的原因是___________,四倍体青蒿与野生型青蒿杂交后代体细胞的染色体数为_________。
(3)从青蒿中分离了cyp基因(题31图为基因结构示意图),其编码的cyp酶参与青蒿素合成。①若该基因一条单链中(G+T)/(A+C)=2/3,则其互补链中(G+T)/(A+C)= _________。②若该基因经改造能在大肠杆菌中表达CYP酶,则改造后的cyp基因编码区无_________ (填字母)。③若cyp基因的一个碱基对被替换,使cyp酶的第50位氨基酸由谷氨酸变成缬氨酸,则该基因突变发生的区段是_________ (填字母)。
为探讨盐对某生物燃料树种幼苗光合作用的影响,在不同浓度NaCl条件下,对其净光合速率、胞间CO2浓度、光合色素含量等进行测定,结果如下图。检测期间细胞的呼吸强度没有显著变化。请参照图回答下列问题:
(1)叶绿体中色素的功能是_________________。
(2)大气中的CO2可通过植物叶片表面的_________进入植物体内。光合作用产生的有机物(C6H12O6)中的氧来源于原料中的________,有机物(C6H12O6)中的氧经细胞有氧呼吸后到终产物________________中。
(3)当NaCl浓度在200-250 mmol/L时净光合速率显著下降,自然条件下该植物在夏季晴朗的中午净光合速率也会出现下降的现象。前者主要是由于__________________,后者主要是由于__________________。
阅读下列资料并回答问题
资料1:欧文顿的实验:1 9世纪末(1895年),欧文顿(E.Overton)用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行过上万次的实验,发现细胞膜对不同物质的通透性是不一样的:凡可以溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。这实验表明组成细胞膜的主要成分中有_________。
资料2:1917年欧文·朗缪尔(Langmuir)将提取的膜质铺展在水盘的水面上,发现脂在水面上形成一薄层,单脂层亲水的头朝向水面,疏水的尾背离水面。于是他提出:磷脂分子是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子,结构既有疏水基团(尾部),又有亲水基团(头部)。因为磷脂分子的“头部”亲水,所以在水—空气界面上磷脂分子是“头部”向下与水面接触,尾部则朝向空气一面。这样磷脂分子可以在空气和水的界面上展开为一层。
(1)请画出磷脂分子模型
(2)画出磷脂完全浸没在水中的分布情况
资料3:戈特(Gorter )和格伦德(Grendel)对血影的研究 :1925年 ,荷兰科学家戈特和格伦德分离纯化了红细胞,从一定数量的红细胞中抽提脂类,按朗缪尔的方法进行展层,并比较展层后的脂单层的面积和根据体积所推算的总面积,发现提取的脂铺展后所测的面积同实际测量的红细胞的表面积之比为(1.8~2.2):1,约为两倍。由此可以认为细胞膜由___________组成。
资料4:荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验:1970年 ,Larry Frye等,将人和鼠的细胞膜用不同荧光抗体标记后,让两种细胞融合,杂种细胞一半发红色荧光、另一半发绿色荧光,放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布。这个实验说明 ,其原因是 。
资料5:该图是1972年桑格(S.J.Singer)和尼克森(G.Nicolson)提出的细胞膜 模型示意图。
(1) 是生物膜的基本支架。其中磷脂分子的 朝向两侧, 相对朝向内侧。
(2)图中B是指___________。有的蛋白质分子整个贯串在膜中,有的一部分插在膜中,一部分露在膜的外,还有的整个露在膜外。这里体现了膜结构内外的 。
洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”,其肥大的鳞茎中含糖类8.5%,每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙(Ca)45毫克、磷(P)50毫克、铁(Fe)8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。
(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
(2)实验原理:淀粉可用___________来检测,可溶性还原糖可用___________试剂来检测。
(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。
(4)实验步骤:
Ⅰ.鉴定可溶性还原糖:
①制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管;
②_____________,混匀,将试管置于50℃~65℃的水浴锅中加热2 min;
③观察颜色变化。
Ⅱ.鉴定淀粉:
①制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管;
②_____________;
③观察颜色变化。
(5)预期实验结果与结论:
现 象 |
结 论 |
①若步骤Ⅰ_______________,步骤Ⅱ 。 |
说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉 |
②若步骤Ⅰ_______________,步骤Ⅱ 。 |
说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉 |
③若步骤Ⅰ不出现砖红色沉淀,若步骤Ⅱ出现蓝色。 |
说明洋葱鳞茎中所含的糖类中没有还原糖而只有淀粉 |
有二条多肽链由12个氨基酸组成,分子式为CxHyNzOwS(z>12,w>13),这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸:半胱氨酸(C3H7NO2S)、丙氨酸(C3H6NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、赖氨酸(C6H14N2O2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。则水解产物中天冬氨酸的数目是
A.y﹢12个 | B.z﹣14个 |
C.(w﹢13)/2个 | D.(w﹣14)/2个 |
一条肽链的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生了下列3种氨基酸:据此判断,下列有关叙述错误的是( )
A.1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸 |
B.合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子 |
C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和2个游离的羧基 |
D.在细胞中C22H34O13N6分子的种类可能有36种 |
某实验小组为研究酵母菌的细胞呼吸,按下表设计进行实验,分组后,在相同的适宜条件下培养8~10小时,请结合实验结果进行分析,回答有关问题:
实验材料 |
取样 |
处理 |
分组 |
含葡萄糖的培养液 |
供氧情况 |
|
适宜浓度 酵母菌液 |
50 mL |
破碎细胞 (细胞不完整) |
甲 |
25 mL |
75 mL |
无氧 |
乙 |
25 mL |
75 mL |
通氧 |
|||
50 mL |
未处理 |
丙 |
25 mL |
75 mL |
无氧 |
|
丁 |
25 mL |
75 mL |
通氧 |
(1)丙、丁组中酵母菌细胞呼吸第一阶段反应完全相同,该反应变化是 。
(2)甲、乙、丙、丁四组中能产生CO2有 ,可以用 作为检测CO2多少的指标。
(3)丁组的氧气消耗量 (大于、小于、等于)乙组。丁组能量转换率与丙组 (相同、不同)。
(4)有氧呼吸产生的[H],经过一系列的化学反应,与氧结合形成水。2,4-二硝基苯酚(DNP)对该氧化过程没有影响,但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散,表明DNP使分布在 的酶无法合成ATP。若将DNP加入丁组中,葡萄糖的氧化分解 (填“能”或“不能”)继续进行。
如图是探究酵母菌呼吸方式的装置,下列相关叙述错误的是( )
A.假设装置一中的液滴左移,装置二中的液滴不动,说明酵母菌只进行有氧呼吸 |
B.假设装置一中的液滴不动,装置二中的液滴右移,说明酵母菌只进行无氧呼吸 |
C.假设装置一中的液滴左移,装置二中的液滴右移,说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸 |
D.假设装置一和装置二的液滴均不移动,说明酵母菌只进行有氧呼吸或只进行无氧呼吸 |
如图表示某种植物非绿色器官在不同O2浓度下的O2吸收量和无氧呼吸过程中CO2释放量,据图11判断下列说法不正确的是( )
A.图中乙曲线表示在不同O2浓度下O2吸收量 |
B.图中甲曲线表示在不同O2浓度下无氧呼吸过程中CO2释放量 |
C.O2浓度为d时该器官呼吸方式是有氧呼吸 |
D.若甲代表的呼吸方式在O2浓度为b时消耗了A mol的葡萄糖,则乙代表的呼吸方式在O2浓度为b时消耗的葡萄糖为A/2 mol |