材料 饲料原料中的磷元素有相当一部分存在于植酸中，猪禽等动物由于缺乏有关酶，无法有效利用植酸，造成磷源浪费，而且植酸随粪便排出后易造成环境有机磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成为目前重要的饲料添加剂之一。
(1)商品化植酸酶主要来自微生物。在产酶菌株筛选过程中，常在基本培养基中添加不溶于水的植酸钙制成固体平板，植酸钙被植酸酶分解后可在平板上产生____________，可根据其大小选择目的菌株，所得菌株需要进一步测定植酸酶活性。活性测定可以植酸钠作为底物，活性可用一定条件下单位时间内____________表示。
(2)利用上述所得菌株制备植酸酶的流程如图：
Ⅰ中的主要成分为________；Ⅱ中包含植酸酶等多种蛋白质。请写出一种纯化得到植酸酶的方法及其依据。______________________________________。
(3)为制备基因工程菌，可用PCR等技术从上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反应包含多次循环，每次循环包括三步：________________________。反应过程中打开模板DNA双链的方法是____________________。
在遗传病及刑侦破案中常需要对样品DNA进行分析，PCR技术能快速扩增DNA片段，在几个小时内复制出上百万份的DNA拷贝，有效地解决了因为样品中DNA含量太低而难以对样品进行分析研究的问题。据图回答相关问题。
__________________ __________________
(1)在相应的横线上写出引物Ⅱ，并在复性这一步骤中将引物Ⅱ置于合适的位置。
(2)在相应的横线上写出循环一次后生成的DNA分子。
(3)PCR反应过程的前提条件是________________，PCR技术利用了DNA的________原理解决了这个问题。
在进行基因工程时，已经得到一个目的基因，要人工复制，使数量增多，需要的复制条件是( )。
①CTAGGGC或GATCCCG模板链 ②含A、U、C、G碱基的核苷酸 ③含A、T、C、G碱基的核苷酸 ④核糖 ⑤脱氧核糖 ⑥酶 ⑦ATP ⑧磷酸 ⑨蛋白质
A．①③④⑦⑧⑨ B．①②④⑥⑦⑧
C．①②⑤⑥⑦⑨ D．①③⑤⑥⑦⑧
下列关于DNA复制的叙述中正确的是( )。
| A．DNA聚合酶不能从头开始合成DNA，只能从5′端延伸DNA链 |
| B．DNA复制不需要引物 |
| C．引物与DNA母链通过碱基互补配对进行结合 |
| D．DNA的合成方向总是从子链的3′端向5′端延伸 |
下图表示DNA变性和复性过程，下列相关叙述中，正确的是( )。
| A．向右的过程为加热(80～100 ℃)变性的过程 |
| B．向左的过程是DNA双链迅速致冷复性 |
| C．变性与在生物体内解旋过程的条件、实质都相同 |
| D．图中DNA片段共有4个游离的磷酸基、4个3′端 |
PCR反应的最大特点是具有较大扩增能力与极高的灵敏性，但令人头痛的问题是易污染，极其微量的污染即可造成假阳性的产生。防止污染的办法不包括( )。
| A．将样品的处理、配制PCR反应液、PCR循环扩增及PCR产物的鉴定等步骤分区或分室进行 |
| B．吸样枪吸样要慢，吸样时尽量一次性完成，枪头小套、小离心管应一次性使用，以免交叉污染 |
| C．所有PCR试剂都应放置于大瓶分装，以减少重复加样次数，避免污染机会 |
| D．PCR试剂、PCR反应液应与样品及PCR产物分开保存，不应放于同一冰盒或同一冰箱 |
下图所示为PCR扩增的产物，请分析此产物是哪次循环的产物( )。
| A．第一次循环 | B．第二次循环 |
| C．第三次循环 | D．第四次循环 |
下列是有关血红蛋白提取和分离的相关操作，其中正确的是( )。
| A．可采集猪血作为实验材料 |
| B．用蒸馏水重复洗涤红细胞 |
| C．血红蛋白释放后应低速短时间离心 |
| D．洗脱液接近色谱柱底端时开始收集流出液 |
在蛋白质的提取和分离中，下对样品处理过程的分析正确的是( )。
| A．洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐 |
| B．洗涤时离心速度过小，时间过短，白细胞等会沉淀，达不到分离的结果 |
| C．洗涤过程选用质量分数0.1%的NaCl溶液(生理盐水) |
| D．透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质 |
蛋白质的分离与纯化技术是蛋白质研究的重要技术。下列有关叙述不正确的是( )。
| A．根据蛋白质分子不能透过半透膜的特性，可将样品中各种不同的蛋白质分离 |
| B．根据蛋白质所带电荷性质的差异及分子大小等，可通过电泳分离蛋白质 |
| C．根据蛋白质相对分子质量的大小，可通过凝胶色谱法分离蛋白质 |
| D．根据蛋白质的分子大小、密度不同，可通过离心沉降法分离蛋白质 |
下列有关蛋白质提取和分离的说法，错误的是( )。
| A．透析法分离蛋白质的原理是利用蛋白质不能通过半透膜的特性 |
| B．采用透析法使蛋白质与其他小分子化合物分离开来 |
| C．离心沉降法通过控制离心速率使分子大小、密度不同的蛋白质分离 |
| D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极移动 |
PCR技术可扩增DNA分子，电泳技术是将待测样品放在光滑的凝胶薄膜上，并加上直流电场，可利用分子带电荷不同分离和分析氨基酸和多核苷酸片段等有机物。这两项技术综合应用于现代刑侦，可以获得最可靠的证据。
如图是一次寻找嫌疑犯的测试结果：图甲是把遗迹中含有21个氨基酸的多肽进行水解，将氨基酸混合物进行电泳的结果；图乙是通过提取罪犯B遗迹DNA和四位嫌疑犯的DNA进行扩增，并采用特定限制酶处理后进行电泳所得到的一组DNA指纹图谱。
(1)在同一电场下，由于蛋白质或DNA的________以及________不同而产生不同的迁移方向或速度，从而实现样品的分离。
(2)在电泳过程中，带电分子会向着________的电极移动。
(3)由甲图可知，多肽由________种氨基酸组成；由乙图可知，B最可能的对象是________。
在DNA复制过程中，保证复制准确无误进行的关键步骤是 ( )。
| A．解旋酶破坏氢键并使DNA双链解开 |
| B．游离的脱氧核苷酸与母链碱基互补配对 |
| C．与模板链配对的脱氧核苷酸连接成子链 |
| D．子链与模板链盘绕成双螺旋结构 |
下列有关DNA分子复制的叙述，正确的是( )。
| A．DNA分子在解旋酶的作用下水解成脱氧核苷酸 |
| B．在复制过程中，解旋和复制是同时进行的 |
| C．解旋后以一条母链为模板合成两条新的子链 |
| D．两条新的子链通过氢键形成一个新的DNA分子 |
PCR的反应过程中，引起变性的因素是( )。
| A．pH过高 | B．pH过低 |
| C．升高温度 | D．加入酒精 |
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