某小组为了研究酵母菌的发酵作用制作了四个装置，在四个相同的瓶子中加入等量的相应物质，进行搅拌，并在瓶口处套上相同大小的挤瘪的气球，置于相应的温度下，一，段时间后，观察现象并分析回答下列问题：

（1）上表四个装置中最有可能出现如图实验现象的是___________装置。

（2）若探究温度对酵母菌发酵作用的影响，应该选择___________两个装置进行对照实验。

（3）通过实验观察，我们直观感受到酵母菌的发酵作用，利用酵母菌可以制作馒头或面包，我们还可以利用___________制作酸奶。