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  • 更新 2024-10-31
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 7

许多传统食品的制作都要利用细菌或真菌,酸奶和泡菜的制作利用的是(  )

A.

酵母菌

B.

乳酸菌

C.

醋酸菌

D.

枯草杆菌

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许多传统食品的制作都要利用细菌或真菌,酸奶和泡菜的制作利用的