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  • 更新 2023-03-28
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 71

2022年3•15晚会以“公平守正,安心消费”为主题,继续关注消费领域的违法侵权现象,某企业因使用土坑腌制酸菜被曝光。下列关于腌制酸菜的说法中,错误的是(  )

A.

需要用到乳酸菌,其生殖方式为分裂生殖

B.

坛子要加盖密封,目的是抑制微生物的繁殖

C.

原材料和容器应保持洁净,以避免杂菌污染

D.

发酵后的酸菜酸脆爽口,但不宜长期大量食用

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2022年3•15晚会以公平守正,安心消费为主题,继续关注消