发酵食品的制作离不开细菌和真菌。制作啤酒和泡菜所需的菌种分别_优题课试题网

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更新 2023-01-06
科目生物
题型选择题
难度中等
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发酵食品的制作离不开细菌和真菌。制作啤酒和泡菜所需的菌种分别是（　　）

A．	乳酸菌、青霉菌	B．	酵母菌、乳酸菌
C．	青霉菌、甲烷菌	D．	酵母菌、醋酸菌

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