18世纪20年代，法国人皮埃尔对中国靠什么供养如此之多的人口

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18世纪20年代，法国人皮埃尔对中国靠什么供养如此之多的人口感到好奇，结果发现诀窍在于给耕地合理施肥，翻耕土地到一定深度，在适当季节播种，将谷物与其他作物间作。在他看来，"诀窍"是

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