生活中处处都有物理，只要细心观察，即使一个小小的厨房，也能发现很多物理现象，下列现象所包含的物理知识描述正确的是 $($　　 $)$

A．水壶中的水烧开了，壶口冒出的“白气”是汽化现象

B．打开冰箱冰冻层，可以看到一些霜，霜的形成是放热过程

C．熬汤时，火开大一些，汤沸腾就猛烈一些，汤的温度会一直升高

D．在酸梅汤中放入冰块，热量从冰块传到酸梅汤