用两只相同的电加热器，分别给相同体积的水和某种油加热，在开始和加热 $3\mathit{min}$时各记录一次温度，如下表所示。已知 ${\rho }_{水}=1.0\times {10}^3\mathit{kg}/m^3$． $c_{水}=4.2\times {10}^{3}J/\left(\mathit{kg}{\cdot }^{\circ }\text{C}}\right)$， ${\rho }_{油}=0.8\times {10}^3\mathit{kg}/m^3$，加热的效率都为 $90\%$，油的末温没有达到它的沸点，下列说法正确的是 $($　　 $)$

加热时间 $\left(\mathit{min}\right)$	0	3
水的温度 ${(}^{°}\text{C})$	18	28
油的温度 ${(}^{°}\text{C})$	18	43

A．这种油的比热容为 $1.68\times {10}^{3}J/\left(\mathit{kg}{·}^{°}\text{C}\right)$

B．这种油的比热容为 $2.1\times {10}^{3}J/\left(\mathit{kg}{·}^{°}\text{C}\right)$

C．因为这种油的密度比水小，所以它的比热容比水小

D．加热效率没有达到 $100\%$，是因为电加热器没有把电能全部转化为内能