下列名句或短语，从物理角度分析正确的是 $($　　 $)$

A．破镜不能重圆 $--$分子间存在斥力

B．冰，水为之，而寒于水 $--$凝固过程吸热

C．“扬汤止沸”不如“釜底抽薪” $--$沸腾过程温度不变

D．花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴 $--$分子的运动导致“花气袭人”