如图所示，过山车是一项惊险刺激的游戏项目，下列关于过山车的机械能说法正确的是 $($　　 $)$

A．刚开始过山车匀速被拉升时，机械能不变

B．过山车向下俯冲时，重力势能转化为动能

C．通过环形轨道最高点时，重力势能最大，动能为0

D．过山车在运行过程中机械能守恒