如图所示，甲、乙两个咖啡壶的壶嘴高度相同，壶底厚度也相同。它们都装满水后放在水平台上，水对壶底压强 $p_{甲}$　      　 $p_{乙}$（选填“ $>$”、“ $<$”或“ $=$”）；用手堵住通气孔，壶中的水在　      　的作用下不易持续倒出。