在烹饪美食的过程中，所包含的物理知识正确的是
A．炒鸡蛋时，是通过做功的方式使鸡蛋的内能增加
B．炖排骨汤时，在汤沸腾后把炖汤的火调小，是为了降低汤的温度
C．蒸饺子时，刚出锅的饺子冒“白气”是汽化现象
D．煮粽子时，粽叶飘香说明了分子在不停地做无规则运动
相关试题
下列说法中正确的是（）
| A．验钞机是利用红外线使钞票上的荧光物质发光的效应进行防伪的 |
| B．适当的红外线照射有助于人体合成维生素D |
| C．在医院的手术室、病房里，常可以看到用红外灯来灭菌 |
| D．红外线可以用来对仪器设备进行遥控 |
如图所示，夏天的早晨，植物叶上常会有露珠，透过露珠看叶子，叶脉会变大、变清晰，这是因为露珠相当于一个“放大镜”，这时，叶脉应位于“放大镜”的
| A．焦距以内 | B．焦距和二倍焦距之间 |
| C．二倍焦距处 | D．二倍焦距以外 |
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