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（2014·怀化）以下事例是改变内能的两种方式：
A、用太阳能集热板收集太阳能加热水．
B、冬天，搓手感到暖和．
以上两种方式中， 是利用了做功改变内能， 是利用了热传递改变内能．（选填序号“A”或“B”）
（1）在某地做探究水沸腾实验，装置如图所示，加热一段时间，烧杯内的水翻腾，有大量的气泡上升，变大，到水面破裂。此时图中温度计的示数为_______。烧杯内的水是否已沸腾？______。
判断的依据是___________________________________________。
（2）海拔越高，大气压越小，用同一套装置测得不同楼层的大气压值如图甲、乙所示，乙图大气压值等于________mm 高的水银柱所产生的压强。其中____图是放在较高楼层时的情况。
在探究水的沸腾试验时，需要用到的测量工具有秒表和________。图甲、乙两组同学绘制的沸腾图像，由图像可知，水在沸腾时的特点是：吸收热量，____________。为合理缩短实验时间，__________组应适当减少水的质量。
夏天，市场上的海鲜周围通常要放一些冰块，这是因为冰熔化时___________，温度__________，从而使海鲜保持较低的温度。在高山上，开水不烫手，鸡蛋煮不熟，是因为海拔越高大气压越________，使水的沸点_____________1000C。
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