某一电饭锅,内部电路如图所示.R₁是加热电阻,阻值为48.4Ω；R₂是限流电阻,阻值为 484Ω.煮饭时,接通电源(220V 50Hz)、闭合手动开关S₁,电饭锅在加热状态.当锅内食物温度达到103℃时,开关S₁会自动断开,断开后若无外力作用则不会自动闭合.S₂是一个自动 温控开关,当锅内食物温度达到80℃时会自动断开,温度低于70℃时会自动闭合.已知水的比热容为4.2x10³J/(Kg·℃），电饭锅在一个标准大气压下工作。问：

（1）小明将室温下的水和米放入该电饭锅中，若接通电源后没有闭合开关S₁，那么电饭锅能使食物达到100℃将饭煮熟吗？为什么？
（2）若将质量为2.5Kg、20℃的水烧开需1000S，求电饭锅正常工作时的加热效率。
（3）在一个标准大气压下用电饭锅烧水时，小明发现水沸腾了，但手动开关S₁却没有自动断开，于是小明认为电饭锅出故障了。小明的观点对吗？请说明理由。