首页 / 初中生物 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 752

馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中( )

A.加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳
B.加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精
C.加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳
D.加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了乳酸
登录免费查看答案和解析

馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中()