为了比较水和食用油的吸热能力.小明用两个相同的装置做了如图所示的实验,用温度计测量液体吸收热量前后的温度值,并用钟表记录加热时间,实验数据记录如表.
物质 |
初始温度/℃ |
加热时间/min |
最后温度/℃ |
水 |
20 |
6 |
45 |
食用油 |
20 |
6 |
68 |
(1)实验中,需要取 (选填“质量”或“体积”)相同的水和食用油装入两个相同的烧杯进行加热;
(2)用两个相同的装置分别给水和食用油加热相同时间6min后,发现水升高的温度比食用油升高的温度 (选填“高”或“低”);
(3)在此实验中,若要使水和食用油升高的温度相同,则需要继续给水加热一段时间,通过实验得出结论:水的吸热能力比食用油 (选填“强”或“弱”).