下图是人体部分生理活动示意图，请据图回答下列问题：
（1）食物中的蛋白质进入B系统后在 部开始被消化，最终在小肠内被消化成 。
（2）氧气进入人体后，最终在 处被利用。与①相比，②中的 气体增多。
（3）当 发生病变而通透性增高时，C中就会出现红细胞和蛋白质。
孙悟同学为患有高血压的爷爷设计了如下午餐食谱。
（1）请你从健康角度对该食谱做出恰当评价（写出任意两点）。
a b
（2）食物被摄取后发生了系列变化，这些变化涉及到人体的多个系统。下图表示人体部分系统之间的联系。图中a表示经消化道吸收的营养物质，A、B表示人体内发生的生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示肾单位的肾小囊和肾小管两种结构。据图回答：
①若a是米饭中的淀粉消化后的产物，则a是 ，它进入细胞后的主要作用是通过 作用分解，为生命活动提供 。
②a进入循环系统后首先到达心脏的哪个腔？ 。
③医生在检查某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果该病人患有肾病，则可能是图中 （填字母）过程异常所致。
④取某健康人肾动脉、肾小囊和输尿管中的液体进行分析，得到下表数据。据表分析可知，Ｘ液体相当于取自图中 所示结构。
| |
部分成分含量(克/100ml） |
||
| 葡萄糖 |
尿 素 |
蛋白质 |
|
| X |
0.10 |
0.03 |
0.03 |
| Y |
0.00 |
1.80 |
0.00 |
| Z |
0.10 |
0.03 |
8.00 |
酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱，能够将其内容物加热至42℃并保持恒温。妈妈网购了一台酸奶机，小梅又刚学过了细菌、真菌培养的方法，于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶。
(1)将约l升鲜奶倒进锅里加热至沸腾，将酸奶机的内胆放在开水中。这样做的目的是 。
(2)将加热后的鲜奶立即倒入酸奶机，然后加入酸奶约100毫升。在细菌、真菌的培养过程中，该步骤称为 ，鲜奶相当于 。
(3)盖上酸奶机的盖子，让内部处于密封状态，打开开关。小梅认为，自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件：适宜的温度、缺氧的环境（氧气能抑制乳酸菌的繁殖），还有水和充足的有机物，肯定能够成功制作出酸奶。
(4)8小时后打开酸奶机，小梅意外地发现，牛奶依然是牛奶，没有变成酸奶。她分析了自己的操作步骤，发现失败的原因是 。
(5)改正错误步骤后，小梅终于做出了美味的酸奶。
你注意过这样的现象吗？有的人能将舌头两侧向上翻卷成筒状或槽状，有的人舌头则不能翻卷，其实卷舌和非卷舌是一对相对性状。某生物兴趣小组的同学学习了遗传变异的有关知识后，选择这对相对性状的遗传情况进行了研究。他们向全年级同学发放问卷，回收后分类统计结果如下表所示；
| 类别 |
家庭数目 |
父母性状 |
子女性状 |
||
| 卷舌 |
非卷舌 |
||||
| 第一类 |
89 |
非卷舌 |
非卷舌 |
0 |
89 |
| 第二类 |
120 |
卷舌 |
卷舌 |
97 |
23 |
(1)兴趣小组的同学利用问卷的形式了解卷舌和非卷舌性状遗传情况，这种方法属于科学探究基本方法中的________________。
(2)根据上表数据推断，_____________是显性性状。
(3)第二类家庭中父母的性状相同，但子女中出现了与双亲不同的性状，产生这种现象的原因是____________________________________________。
(4)卷舌和非卷舌的性状是由基因控制的，基因是具有特定遗传效应的_________片段。
(5) 如果显性基因用T表示，隐性基因用t表示，第二类家庭中非卷舌子女的父亲的基因组成为______，非卷舌子女的基因组成为______。
(6)第二类家庭中的夫妇，父母都是卷舌，该夫妇生一个非卷舌的孩子，这种现象在生物学上叫________。
如图H7N9亚型禽流感病毒是甲型流感中的一种。2013年3月底，在上海和安徽两地率先发现发现3人感染H7N9禽流感病例（上海2名患者抢救无效已死亡）。截至4月4日，该病例密切接触者8人均未发现临床异常表现，上海市政府今天已经启动上海市流感流行应急预案Ⅲ级响应。目前，全国已有多人感染H7N9禽流感。请根据所学知识回答问题：
（1）从传染病方面分析，携带H7N9流感病毒的禽类属于 。H7N9流感病毒属于 。从结构上看，病毒一般都是由 、 两部分组成的。
（2）日常生活中预防甲型H7N9流感，应该勤洗手，并彻底洗净；尽量避免与活禽接触，与病人密切接触者应戴医用口罩。同时，保持良好的健康习惯，包括睡眠充足、吃有营养的食物、多锻炼身体等。从预防传染病的角度看，上述做法的主要目的分别是 和 。
（3）目前，科研人员正在抓紧研制甲型H7N9流感疫苗，一旦成功，人们将通过注射疫苗而产生对该病具有免疫作用的物质。这种物质叫 。这种免疫方式叫 。
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