制作泡菜时要扎紧坛口或用水密封坛口，密封的目的是（ ）
| A．隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵 |
| B．造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵 |
| C．造成缺氧环境，有利于酵母菌的发酵 |
| D．隔绝空气，有利于乳酸菌的发酵 |
相关试题
环保小组的同学在对轻度污染的水域进行检测时发现，蒲草细胞内某种有毒物质的含量远远低于其周围污水中的含量，其直接原因是
| A．细胞壁的作用 |
| B．细胞膜的作用 |
| C．细胞核的作用 |
| D．细胞壁与细胞膜共同作用的结果 |
制作人口腔上皮细胞的临时装片时，用于漱口的液体、载玻片上滴加的液体、染色用的液体分别为
| A．碘液、生理盐水、自来水 |
| B．碘液、生理盐水、凉开水 |
| C．碘液、自来水、生理盐水 |
| D．凉开水、生理盐水、碘液 |
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