以下是一个探究实验，请阅读后回答后面的问题：
探究：酵母菌以什么为生?
问题：葡萄糖或食盐对酵母菌的生活有什么影响?
材料：4个圆气球、4根塑料棒、葡萄糖、食盐、温水（40℃～45℃）、烧杯、干酵母粉、量筒、4个小口瓶。
实验步骤：（1）将4个气球松开，以便往里面充气。
（2）用烧杯在每个瓶中加入等量的温水。再按下表依次加入不同的内溶物。

瓶子	内溶物
A	只有酵母粉
B	酵母粉和l5毫升盐水
C	酵母粉和l5毫升糖水
D	没有酵母粉，只有15毫升糖水

（3）用4根干净的塑料棒将溶液分别搅拌均匀（注意不要混用），并迅速地在瓶口处套上一个气球。确保气球口紧紧围住瓶口。
（4）把4个瓶子放在一个温暖但不通风的环境中，观察并记录所发生的一切。分析上述实验并回答：
（1）实验过程中，            气球会变大，            气球会保持原样。
（2）气球变大的原因是：酵母菌能将        分解并且释放出          的缘故。
（3）酵母菌和细菌同是单细胞微生物，它们的最大区别在于酵母菌具有        ，因此酵母菌比细菌高等。
（4）请举出酵母菌在生活中的用途：                     。