仙人掌与蟹爪兰结合在一起的一株植物，是应用哪种方式培育的？（

仙人掌与蟹爪兰结合在一起的一株植物，是应用哪种方式培育的？（）

A．嫁接

B．压条

C．扦插

D．播种

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蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是（）
①构成细胞的重要材料
②为人体提供能量
③调节人体生命活动的物质
④储存能量

A．①③

B．②④

C．②③

D．①②

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下列营养物质中，能在纸张或布匹上留下油斑的是（）

A．蛋白质	B．淀粉
C．脂肪	D．水

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韩国料理中的泡菜一直很受大众的欢迎。与腌渍前相比，大白菜腌渍后的变化是（）

A．大白菜会变硬，体积变大

B．大白菜会变硬，体积缩小

C．大白菜会变软，体积变大

D．大白菜会变软，体积缩小

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小明早餐习惯喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，你认为他的早餐中哪一类营养物质过多，哪一类营养物质过少（）

A．蛋白质糖类	B．蛋白质脂肪
C．糖类脂肪	D．糖类蛋白质

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民间食物如“腊八粥”、“荤素饺”等，从营养学角度看，共同点是（）

A．烹饪精良	B．营养成分单一
C．色香味美	D．营养成分全

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