2014年入夏以来，全国蔬菜价格降势较为明显，瓜类蔬菜、豆类蔬菜和叶类蔬菜等的价格都有不同程度的下跌。相关人士分析，在天气无异常的前提下，丝瓜等瓜类蔬菜、豇豆等豆类蔬菜的价格预计在6、7月份仍将继续下跌。与此同时，各地生姜价格猛涨，每公斤超过20多元，一斤生姜的价格比猪肉还贵，“姜你军”再次来袭，在新姜上市之前，供应量只会越来越少，因此姜价还将继续上涨。“菜贱伤农”和“菜贵伤民”已成为全国关注的热点话题。
（1）运用供求关系的知识，简要分析“菜贱伤农”和“菜贵伤民”现象。
（2）请你运用“价格变动的影响”的知识，从菜农的角度就避免“菜贱伤农”提两点合理化建议。