酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，（ ）使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素。
| A．酵母菌 | B．醋酸菌 | C．乳酸菌 | D．曲霉 |
相关试题
下列几种变异，能够遗传的是（）
| A．双眼皮的母亲产下一个单眼皮的孩子 |
| B．长期在野外工作的人皮肤变黑 |
| C．长在荫蔽处的小麦比阳光下的麦杆细 |
| D．水肥充足，水稻就穗大粒多 |
酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，（ ）使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素。
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下列几种变异，能够遗传的是（）
| A．双眼皮的母亲产下一个单眼皮的孩子 |
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