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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中,(    )使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质,并产生多种维生素。

A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.曲霉
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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中,()使牛奶中的